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Starbucks se asocia con Microsoft para rastrear el café usando Blockchain

Starbucks se asocia con Microsoft para rastrear el café usando Blockchain

Te encanta la bebida de la mañana, pero ¿te has preguntado alguna vez de dónde viene? Ahora Starbucks se ha asociado con Microsoft para rastrear sus granos de "granja a taza".

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Innovación revolucionaria

“Contamos con un equipo de tecnólogos de clase mundial que participan en innovaciones revolucionarias todos los días. Su inventiva y curiosidad intelectual van acompañadas de su dedicación a habilitar la experiencia de Starbucks, y esto es cada vez más crítico para la forma en que la tecnología debe mostrarse para nosotros ”, dice Gerri Martin-Flickinger, vicepresidente ejecutivo y director de tecnología de Starbucks.

"Todo lo que hacemos en tecnología se centra en la conexión del cliente en la tienda, la conexión humana, una persona, una taza, un vecindario a la vez".

La nueva función para el móvil de Starbucks mostrará a los clientes todo, desde el origen de su café empaquetado hasta lo que está haciendo la empresa para ayudar a los agricultores en esos lugares.

La medida está destinada a reforzar el compromiso de Starbucks con el abastecimiento ético. La función utiliza el servicio Azure Blockchain de Microsoft, que permite registrar y compartir cada cambio de estado.

"Si bien las bebidas artesanales de alta calidad son tan importantes, son las historias, las personas, las conexiones, la humanidad detrás de ese café lo que inspira todo lo que hacemos", dice Michelle Burns, vicepresidenta senior de Starbucks de Global Coffee & Tea.

"Este tipo de transparencia ofrece a los clientes la oportunidad de ver que el café que disfrutan de nosotros es el resultado de que muchas personas se preocupan profundamente".

Sugerencias de pedidos a medida

Starbucks también ha estado utilizando tecnología de aprendizaje por refuerzo para ofrecer a los clientes sugerencias de pedidos personalizadas. 16 millones de miembros activos de Starbucks Rewards recibirán recomendaciones de la aplicación para alimentos y bebidas "según el inventario de la tienda local, selecciones populares, clima, hora del día, preferencias de la comunidad y pedidos anteriores".

Starbucks también está buscando expandir esta tecnología a los servicios de drive-thru.

"Nos reunimos con nuestros clientes donde se encuentran, ya sea en la tienda, en su automóvil o en movimiento a través de la aplicación, utilizando el aprendizaje automático y la inteligencia artificial para comprender y anticipar sus preferencias personales", dijo Martin-Flickinger.

“El aprendizaje automático también juega un papel en la forma en que pensamos sobre el diseño de la tienda, nos relacionamos con nuestros socios, optimizamos el inventario y creamos horarios de baristas. Esta capacidad eventualmente tocará todas las facetas de cómo manejamos nuestro negocio ".


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